Tikime, kad kiekvienas iš mūsų turi prigimtines teises į gamtos teikiamus švarius ir darniai užaugintus produktus. Tikime teise rinktis, kas ir kaip jį augins, sąžininga prekyba. Tikime, kad veikdami kartu kaip bendruomenė galime atkurti ar iš naujo sukurti darnius socialinius, ekonominius, žmogaus ir gamtos ryšius mažuose kaimo bendruomenėse ir šeimose. Tikime, kad kurdami itin smulkaus ūkininkavimo gerąją praktiką įrodysime, kad Lietuvos žemė turi priklausyti žmonėms, o ne stambiems verlo vienetams ar korporacijoms. Tikime, kad betarpiškas ryšys tarp valgytojų, augintojų ir aplinkos sukurs ne trumpalaikę – finansinę, o ilgalaikę – socialinę gražą.