2006まで、大手料理教室、講師、トレーナーを経験。その後、2011年6月まで某会社の調理場兼、商品開発に携わり、保育士免許を生かし、現在は、子供達に「料理を通じてのコミュニケーションを」を目的にした、スタジオオープンに向け、レシピ発案や、料理教室を開催