Il Ristorante Pizzeria la Polveriera...nasce come trattoria nei primi del novecento,punto di ritrovo per molti operai delle cave di marmo,luogo d'incontro durante la guerra...
Subisce varie modifiche nel corso degli anni e delle varie gestioni,evolvendosi nel tempo seguendo i dettami della moda e del periodo.
Grazie alla direzione di Signorini Giacomo e dei suoi collaboratori la Polveriera ed il Beach sono oggi una delle realtà di Brescia e provincia più frequentate da giovani e meno giovani...
Due locali versatili,adatti alle più svariate attività legate al mondo degli HappyHours,Cocktails Bar e Ristorazione....
Un contenitore multiculturale,un percorso sensoriale tra Cocktails Nazionali,Internazionali,Mostre Fotografiche,Personali Contemporanee,Esposizioni Permanenti di Pittori italiani dell 800,degustando portate a base di carni italiane assolutamente ricercate e selezionate...
Portate a base di pesce di mare rigorosamente pescate e coquillage pescato ed importato dalla Bretagn