Gabriel Muñiz Fernández (Dr Plastik) inicia su andadura con los platos con tan solo 13 años. Comienza a aparecer en escena haciendo “warm up” en pequeños clubs de su ciudad (Vilagarcía). Posteriormente, desarrolla una gran inquietud por el sonido House americano de finales de los 90. Años más tarde, expande su horizonte hacia sonidos más duros, sobre todo Techno, pero sin dejar de lado los cálidos ritmos del House.
Actualmente, con una amplia colección de vinilos de diferentes estilos (Acid, Dub, Deep House, Techno…) ofrece sets donde prima la coherencia y progresión musical, sin olvidar la técnica más manual, algo quizás olvidado en nuestros tiempos y que nos distancia de la frialdad de un laptop.
Gran amante de las míticas Roland 303 y 909, combina su pasión por el vinilo con incursiones en formato cd y el empleo de las anteriormente citadas máquinas.