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En el supuesto de que cuentes con un carnet de manipulacion de alimentos y pretendas verificar si este es valido en el caso de trabajar tratando con productos de alimentacion, una de las primeras cosas que tendrias que verificar es su caducidad o el dia que lo conseguiste, en tanto que esta clase de cursos estan regulados por normativa y esta expone que la formacion sea de forma continuada.

Lo habitual en cualquier profesion relacionada con el sector alimentario es que la mencionada formacion se vuelva a actualizar cada pocos años. Siguiendo los requisitos definidos en la legislacion precedente, si bien la legislacion existente no llega a indicar de manera expresa respecto a cada cuantos años se deberian de reciclar los conocimientos, generalmente, se acostumbra a recomendar cada cuatro años. No se indica tiempo de validez en el certificado, aunque en la practica si que caducan, puesto
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