Favorites
Content is loading...
Tokyo, Japan
世界で唯一のアボカド料理人として、移り変わりの激しい渋谷エリアで2つのアボカド料理店を舵取りしている。
その二つとは「アボカド屋madosh!cafe」 http://www.mado.in/
「アボカドバル セッソマット」http://sessomatto.in/
そして、２０１３年には2つの店のメニューをもとに毎日家庭でも食べられるアボカド料理のレシピ本を出版予定。
そして料理人という立場と経験を生かし、ヴァイナルとヴァイナルを真剣にその指先を生かし丁寧なミックスをするディープハウス・デトロイトビートダウンdj。
雑食な生き方をしているので、写真家としても活動中。生命力あふれるベトナムの写真をとりつづけ写真集出版の準備をしている。
djをするという事をこよなく愛しているので、ここでのmixが気に入ったら気軽にdjをご依頼下さいね。
line id "avomaster"
facebook "佐藤俊介”