Bier
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Bier

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Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, welches durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe zugesetzt.
Diese Audioversion basiert auf einer gekürzten Fassung des entsprechenden Artikels in der deutschsprachigen Wikipedia und unterliegt der GFDL.
Das Orginal gibt es unter:
http://de.wikipedia.org/wiki/Bier

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