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  • 12 months ago
12:25
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Le Gruyere

Le Gruyere

Im Kanton Fribourg entsteht der Lieblingskäse der Schweizer, Le Gruyère AOP. Für das ADAC ReiseMagazin habe ich mir angeschaut, wieviel der Landschaft im fertigen Käse zu schmecken ist – und wie der Gruyère eben diese Landschaft prägt.

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