Este Minerva dedica-se ao tema da apicultura. A apicultura, por definição, é a ciência de criação de abelhas com ferrão. É uma prática muito tradicional em Portugal mas nos dias de hoje está cada vez mais sofisticada e avanços científicos e tecnológicos permitem um melhoramento substancial desta prática. Para conversar um pouco acerca desta temática a RUC convidou Teresa Vasconcelos, Professora da Escola Superior Agrária de Coimbra e André Halak, engenheiro agrónomo na Lousamel, Cooperativa Agrícola dos Apicultores da Lousã e Conselhos Limítrofes.
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