AUTOPRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
¿Podemos recuperar socialmente los saberes y sabores de la tierra? Si, de eso se trata el Farcópolis de hoy: de volver a comer tomates con gusto a tomate y que la lechuga vuelva a tener manchitas como hasta hace no mucho. Hablamos con el Agrónomo y Técnico del INTA Tomás del Compare sobre Huertas Orgánicas, programas de auto-cultivo sin agrotóxicos y autoproducción de alimentos imitando los procesos de la naturaleza y agricultura urbana.
FARCÓPOLIS es un programa de radio de interés general realizado por Nicolás Swidzinski, Alejandro Lagomarsino y Pablo Gayoso de FARCO (Foro Argentino de Radios Comunitarias) desde Tecnópolis.
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