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Darf man aus ethischen Gründen Insekten essen?

Darf man aus ethischen Gründen Insekten essen?

Heuschrecken, Fliegen, Maden, Spinnen – all diese kleinen Tiere gehören nicht zu den tierischen Sympathieträgern, lassen viele Menschen sich schütteln. Und sie rufen ein Ekelgefühl hervor, wenn sie zu Essen sein sollen. Ganz anders ist das jedoch in anderen Teilen der Welt, wo Insekten ganz selbstverständlich auf dem Speiseplan stehen. Ist das eigentlich ethisch unbedenklich? Ist es o.k. Insekten zu essen? Darüber nachgedacht hat Thomas Potthast. Der Biologe und Philosoph ist Professor für Ethik in den Biowissenschaften an der Eberhard-Karls-Universität Tübingen.

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