Keep up to date with every new upload!

Join free & follow UnivSSE Coop
Share
  • 60
  • 3 years ago
Ε3. Η συνεργατική καλλιέργεια γης στην πόλη. Το παράδειγμα της ΠΕΡΚΑ

Ε3. Η συνεργατική καλλιέργεια γης στην πόλη. Το παράδειγμα της ΠΕΡΚΑ

Πως ξεκίνησε η μη κερδοσκοπική συνεργατική καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων στο πρώην στρατόπεδο Καρατάσου στη Θεσσαλονίκη. Ποιες ανάγκες καλύπτει. Με ποιον τρόπο γίνεται η καλλιέργεια, τι είδους τρόφιμα παράγονται και ποια η σχέση με την προστασία του περιβάλλοντος. Με ποιες αρχές λειτουργεί σε κοινωνικό επίπεδο και τι διάδοση έχει στους πολίτες.
Καλεσμένος ο Αντώνης Καράγιωργας, Βιοχημικός MSc, μέλος της αυτοδιαχειριζόμενης συλλογικότητας αστικών και περιαστικών καλλιεργειών ΠΕΡΚΑ στη Θεσσαλονίκη.
Συντονισμός-παρουσίαση: Δρ. Κώστας Νικολάου και Δρ. Άσπα Παπαφιλίππου.

Comments