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  • 8 years ago
田村功さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM__vol.107

田村功さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM__vol.107

今週のゲストはビアデザイナーでビール評論家の田村 功さんです。
サラリーマンを経て、醸造学を学び、日本地ビール協会ビアテイスターの最高位「マスターイバリュエイター」と「マスタージャッジ」の資格を取得。
全国の地ビールメーカーの醸造指導にあたっています。
東京ミッドタウンで行われた、ビールの祭典「グランビエール2010」のお話や世界のビールについて伺っていきます。

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