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Cocina de temporada: Unos mejillones con tradición y calidad

Cocina de temporada: Unos mejillones con tradición y calidad

Los mejillones de Bouchot son un manjar que se crían a lo largo de toda la costa Atlántica de Francia Hablamos de este producto que comienza ahora su temporada, con César Martín, que nos espera como cada semana en el Restaurante Lakasa.

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