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Cocina de temporada: Sofrito, Rehogado y Pochado, la base de una buena cocina

Cocina de temporada: Sofrito, Rehogado y Pochado, la base de una buena cocina

Dedicamos nuestro espacio de Cocina de temporada de esta semana, a la importancia del sofrito, del rehogado y el pochado, elementos clave para nuestros guisos y para dar sabor incluso a las recetas más sencillas.

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