Keep up to date with every new upload!

Join free & follow On Cuisine Ensemble sur FB Pay
Share
  • 1 year ago
La cuisine des Food Truck : Bro'colis

La cuisine des Food Truck : Bro'colis

durée : 00:34:07 - On Cuisine Ensemble sur FB Pays Basque - Cette semaine France Bleu Pays Basque consacre une série d'émissions à la cuisine des Food trucks. Bastien Etchepare c'est lancé dans l'aventure il y a 2 ans au volant du [camion restaurant Bro'colis](http://www.bro-colis.com/index.html).

{% image de5423cd-ca2f-4f7f-b2f6-64d8a64b4cfe %}

Bastien Etchepare, originaire du Pays Basque, est un Cuisinier expérimenté ayant exercé son métier durant plusieurs années dans différents restaurants de la région et en outre\-mer. Il propose aujourd'hui sa cuisine, influencée par ses riches expériences professionnelles associées à une forte identité culinaire apporté depuis toujours par les traditions familiales. Il ne cache pas son plaisir pour la cuisine authentique et inventive autour des produits frais de saison.

{% image 7f976254-392f-4e26-b6d8-123b023f1100 %}

Il est à l'image de [Bro'Colis](http://www.bro-colis.com/index.html), sa "Cantine mobile" : décomplexé, généreux et

Comments