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  • 1 month ago
"La gastronomie comme vecteur d’insertion sociale “ - Les Défricheurs

"La gastronomie comme vecteur d’insertion sociale “ - Les Défricheurs

Playing tracks by

The Weeknd and Stan Getz.

Dans cette émission on vous présentera l'initiative “Des étoiles et des femmes", un projet novateur d’insertion professionnel via la formation à destination des femmes sans diplôme issues des quartiers défavorisées et éloignées de l’emploi. Une formation d’excellence dans la gastronomie à côté des grands chefs prestigieux de Strasbourg.
Nos invités:
- Betty DIDIERJEAN du projet "Des étoiles et des femmes".
- Sophie KELLER de Start-up de Territoire Alsace.

Responsable de rédaction : Araceli Valdez
Animation : Nicolas Trippa, Jean-Christophe Anna et Araceli Valdez.
Et les rubriques :
" Kesako" avec Marina du projet EurOasis.
" Le Saviez-vous " avec Céline Campetto de Amphora.
" La chronique qui déballe" avec Nadja et Mélodie de l'association "Zéro Déchet Strasbourg".

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