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  • 3 weeks ago
听新闻学汉语 2019年05月20日(特)

听新闻学汉语 2019年05月20日(特)

多喝果汁让人更健康?美国一项最新研究可能会颠覆你的认知。上周五发表的一项最新研究报告称,即便是100%的纯果汁也会构成健康风险。
很多含糖饮料基本没有营养价值,而且富含卡路里,有充足的证据说明它们的健康危害。但一项最新研究表明,喝太多含糖饮料,甚至是纯天然果汁,会增加早逝风险。
一项于5月17日发表在《美国医学会杂志•网络开放》上的研究表明,特别是过量饮用果汁可能会将早逝几率增加9%至42%。研究表明,虽然总体来看,橙汁中的糖是天然的,但仍与汽水等其他含糖饮料的糖十分相似。
研究报告作者之一、美国亚特兰大埃默里大学儿科学助理教授吉恩•A•威尔士说:“含糖饮料,无论是软饮料还是果汁,都应该加以限制。”
这份新研究将汽水和水果味饮料等饮品、以及100%无添加糖的天然果汁一同定义为“含糖饮料”。威尔士解释说:“此前的研究表明,从软饮料和果汁中摄入太多糖分与数个心血管疾病风险因素相关。”
肥胖症、糖尿病和甘油三酯(血液中的一种脂肪)升高是与摄入过多糖分相关的风险因素。她说:“之前的研究基本没有涉及这种糖分摄入会构成死亡风险。”
威尔士与其同事分析了13440名45岁及以上成年人(近60%为男性,其中近71%为超重或肥胖)的相关数据。
研究显示,与每日摄入的卡路里中不到5%来自于含糖饮料的人们相比,每日摄入的卡路里中10%以上来自含糖饮料的人们死于冠心病的风险要高出44%,因任何原因早逝的风险高出14%。
每天每增加12盎司(约合355ml)的果汁摄入量,任何原因导致的死亡风险都将增加24%;每增加12盎司的含糖饮料,风险会增加11%。

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