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  • 5 years ago
KHC009 – Biermacher/Bierlandschaft Ruhrgebiet

KHC009 – Biermacher/Bierlandschaft Ruhrgebiet

Bernd Eßmann kommt eigentlich aus der Informatik. Um während seiner Dissertation für gesunde Abwechselung zu sorgen, hat er sich dann schnell und in aller Tiefe mit dem Bierbrauen beschäftigt. Bei so viel angesammeltem Wissen war dann der Schritt zur Gründung der Biermacher e.G. auch nicht mehr fern.

Wir stellen in dieser Ausgabe nicht nur die Biermacher vor, sondern diskutieren den kompletten Brauprozess und lassen uns dann über guten Biergeschmack im Ruhrgebiet aus.

Liebe Bierfreunde, lasst euch überraschen!

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