Keep up to date with every new upload!

Join free & follow Bien dans son assiette
Share
  • 2 years ago
Bien dans son assiette 2016-07-11

Bien dans son assiette 2016-07-11

La camerise, un petit fruit nordique qui ressemble à un bleuet allongé, arrive en épicerie cette semaine. Entrevue avec la nutritionniste Julie Desgroseillers et le sélectionneur Michel Lachaume. Marie-France Abastado est allée voir ce qui pousse chez Croque Paysage, une entreprise d'aménagement paysager comestible. À la chronique consommation, Ève Beaudin teste des appareils pour faire des desserts glacés. Deux chevaux ont remplacé les tracteurs sur une ferme de Pemberton, en Colombie-Britannique : reportage d'Evelyne Charuest. À la découverte des légumes et épices peu connus et pourtant typiques de la cuisine indienne avec Paloma Martinez.

Comments