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  • 2 years ago
Bien dans son assiette 2016-07-08

Bien dans son assiette 2016-07-08

En ce week-end du Comiccon, que mangent les superhéros? Entrevue avec le doctorant, spécialiste de la culture populaire et des bandes dessinées, Jean-Michel Berthiaume. Il élève des brebis pour la reproduction. Elle reçoit ses clients à la table champêtre Lili Bergère. La journaliste Hélène Raymond nous présente la ferme Agneaux Mitis et nous invite à la Fête de l'agneau du Bas Saint-Laurent. Histoire des banquets de la Grèce à la Rome antique avec l'historien Laurent Turcot. L'animatrice Monique Giroux nous raconte ses plus lointains souvenirs alimentaires. L'expert en bières et gastronomie Philippe Wouters nous initie à l'amertume des bières.

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