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Bien dans son assiette 2016-05-02

Bien dans son assiette 2016-05-02

Le festival du grilled cheese dans plus de 100 restaurants de Montréal à Matane, en passant par Victoriaville : discussion avec Karl Boulanger, cofondateur du festival, et Tommy Lemieux-Cloutier du complexe de la Vieille Forge à Rimouski. Entrevue avec Sandra Proulx, dont le fromage s'est classé en troisième place dans sa catégorie lors du World Champion Cheese Contest. Le Forum agroalimentaire de Québec, un reportage d'Hélène Raymond. Janic Tremblay nous fait découvrir la chèvrerie Barbe bouc de Saint-Damien de Brandon. En plus des symptômes liés au contrôle de l'alimentation et du poids, les troubles alimentaires ont tendance à se manifester simultanément avec d'autres troubles psychologiques, nous dit Stéphanie Léonard, psychologue.

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