Keep up to date with every new upload!

Join free & follow Bien dans son assiette
Share
  • 2 years ago
Bien dans son assiette 2015-11-19

Bien dans son assiette 2015-11-19

Un petit coléoptère de la ruche menace les productions de miel, entrevue avec Nicolas Tremblay, agronome et consultant spécialisé en apiculture. Les conséquences sur les restaurants du palmarès annuel En Route: reportage d'Amélie Gosselin qui s'est rendu au Port City Royal et reportage d'Hélène Raymond qui s'est rendu au restaurant Légende et Le Bouchon du Pied Bleu. Jacques Nantel, professeur au département de marketing au HEC, s'est penché sur les conséquences des plateformes collaboratives comme Tripadvisors sur nos choix de restaurants. La chronique nutrition d'Hélène Laurendeau : les boissons chaudes. L'avenir du sirop d'érable, entrevue avec Simon Trépanier, directeur général à la Fédération des producteurs acéricoles du Québec.

Comments