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  • 2 years ago
Bien dans son assiette 2015-11-11

Bien dans son assiette 2015-11-11

Entrevue avec Mourad Djebabla-Brun, auteur du livre "Combattre avec les vivres - l'effort de guerre alimentaire canadien en 1914-1918". Les nouvelles technologies utilisées dans les fermes, reportage de David Savoie. Les possibilités d'emplois dans le domaine de la transformation alimentaire, entrevue avec Lise Perron, directrice générale du comité sectoriel de la main-d'oeuvre en transformation alimentaire. Ève Beaudin a cherché à savoir si l'étiquette PLU accollée sur les produits frais est utile pour identifier les OGM. Marie-Laure Josselin, de passage au Sénégal, a cuisiné et fait les courses avec un groupe de femmes.

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