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  • 2 years ago
Bien dans son assiette 2015-10-29

Bien dans son assiette 2015-10-29

Des restaurateurs cèdent leur entreprise à leurs enfants, discussion avec Sandra et Carlos Ferreira et avec Torrance et Jason Ragueneau du Thurday's. Traditions culinaires autochtones, reportage de Marie-Laure Josselin. Les tisanes Boréales faites de plantes cueillies en milieu nordique, reportage d'Hélène Raymond. Le sucre ajouté dans les produits alimentaires serait directement responsable de maladies associées à l'obésité chez les enfants, entrevue avec Michel Lucas, épidémiologiste et nutritionniste.

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