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  • 2 years ago
Bien dans son assiette (2015-10-22)

Bien dans son assiette (2015-10-22)

La soupe à travers le monde : table des nations avec Elena Faita, directrice de l'école de cuisine Mezza Luna, Lilly Nguyen, coauteure de "Baguettes et fourchettes : la cuisine vietnamienne au Québec» et Michel Lambert, spécialiste de l'histoire de la cuisine québécoise. La folie des soupes ramen à Vancouver avec Evelyne Charuest. Le reportage de David Savoie sur les produits japonais importés ici. La chronique techno de Nadia Seraiocco : les modes culinaires sur Instagram. Le reportage d'Hélène Raymond sur l'initiative humanitaire Soup for Syria de Barbara Abdeni Massaad.

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