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Bien dans son assiette 2015-10-07

Bien dans son assiette 2015-10-07

De retour de Bra en Italie, Hélène Raymond présente un reportage sur le festival Cheese signé Slow food. Les produits sans gluten, toujours aussi populaires, entrevue avec Johane Despins de l'Épicerie. Choix d'huiles pour la cuisson, entrevue avec Hélène Jacques, professeure et chercheure à l'École de nutrition et à l'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels de l'Université Laval. La viande d'Alpaga, reportage de Julien Lafille. Le jardin communautaire Basile-Patenaude à Montréal dédie un espace aux enfants pour réunir agriculture, alimentation et jeux, entrevue avec le président du conseil d'administration David-Alexandre Boutin.

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