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  • 3 years ago
Bien dans son assiette 2015-10-01

Bien dans son assiette 2015-10-01

Des chèvres qui vivent en toute liberté à la chèvrerie Charlevoix, reportage de Julien Lafille. Saison de la canneberge: l'extrait de canneberge pour lutter contre l'obésité, entrevue avec André Marette, chercheur à la faculté de médecine de l'Université Laval. L'auto-cueillette de la canneberge, entrevue avec Geneviève Lemay, productrice chez Canneberges Dion. Amélie Gosselin dresse un portrait de la canneberge en Atlantique. Chronique histoire avec Laurent Turcot, pourquoi mange-t-on le dessert à la fin du repas? Entrevue avec Paul François, un agriculteur français qui a gagné sa cause contre la compagnie Monsanto.

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