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  • 3 years ago
Bien dans son assiette 2015-08-25

Bien dans son assiette 2015-08-25

Le Bonavista Social Club, un restaurant de Terre-Neuve impliqué dans sa communauté, reportage d'Hélène Raymond. Sondage sur le gaspillage alimenataire, entrevue avec Éric Ménard, expert et Stefano Faita, chef. Manger, plaisir ou nécessité ? Entrevue avec le chercheur Serge Luquet, Laboratoire bbiologie fonctionnelle et adpatative (CNRS). Le choeur de Soeur Angèle, reportage de Julien Lafille.

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