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Join free & follow Bien dans son assiette
  • 5 years ago
48:43
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BDSA 12/20/2012

BDSA 12/20/2012

Se retrouver parmi les siens autour d'un repas de Noël, c'est probablement ce que la majorité d'entre nous fera le 24 décembre. Mais, pour toutes sortes de raisons plusieurs personnes passeront Noël loin de leur famille. C'est le cas d'Hélène Michaud cuisinière et navigatrice qui passera Noël à Guiayaquil le plus gros port de l'Équateur où est amarré le Sedna IV, bateau-laboratoire qui s'apprête à traverser l'Océan Pacifique entre l'Équateur et la Polynésie française, toute une aventure ! Plusieurs étudiants universitaires étrangers passent Noël loin des leurs. Certains improvisent des réveillons, d'autres sont reçus dans les familles grâce au soutien du Bureau de la vie étudiante de l'Université Laval qui prolonge son service de parrainage à la période des fêtes. Les aliments, les boissons prennent souvent une place importante dans les contes. Parfois même on en fait la trame de fond. La Savane, présenté par Alain Charpentier à l'occasion du Rendez-Vous des Papilles , à la fin de l'

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