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  • 5 years ago
BDSA 12/17/2012

BDSA 12/17/2012

Écrire un dictionnaire, c'est un travail colossal qui se fait généralement avec le soutien d'une équipe d'experts. Dictionnaire de la gourmandise, pâtisseries, friandises et autres douceurs aux Éditions Robert Laffont est l'oeuvre d'une seule personne. Les bières de la microbrasserie de Shawinigan, Le Trou du Diable seront bientôt plus facile à trouver. L'entreprise coopérative finalise l'aménagement d'une nouvelle salle de brassage à proximité de son pub à Shawinigan. En février, Le Trou du Diable sera en mesure de tripler sa production. On compte embouteiller de plus grands volumes de bière. Actuellement, seulement 5% de la bière de la microbrasserie est produite en bouteille. Avec l'agrandissement, la proportion de bière en bouteille devrait être de 80%. Ainsi les produits Le Trou du Diable vont se retrouver plus facilement sur les tablettes des grandes surfaces et des dépanneurs. Jusqu'au milieu des années 1990, le village de Natashquan, sur la Côte Nord du Québec, a été appr

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