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  • 5 years ago
48:44
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BDSA 11/21/2012

BDSA 11/21/2012

Après moins d'un an d'existence, l'eau de l'Aubier a fait partie des 10 finalistes du concours Tendances SIAL Canada ce qui lui a permis d'être présenté au SIAL de Paris. Puis l'entreprise a obtenu le prix Gaïa qui récompense le meilleur emballage et mise en marché en alimentation, dans la catégorie jus et boisson non alcoolisée. Plus récemment, l'eau de l'Aubier a remporté le prix de la meilleure eau embouteillée au monde au Congrès mondial des eaux embouteillées à Barcelone. AgroBoréal, organisme de développement économique au Saguenay-Lac-Saint-Jean, fait la promotion d'aliments produits en région froide, inspirée par les traditions culinaires du territoire produits nordiques. L'organisme vient de publier un livre sur la cuisine nordique du Québec : « Saveurs boréales ». Le livre regroupe les recettes proposées par 15 chefs du Saguenay-Lac-Saint-Jean. La vache canadienne est une race bovine propre au Québec, et au Canada français. Ses origines remontent aux importations de bétail fr

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