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  • 6 years ago
BDSA 09/17/2012

BDSA 09/17/2012

Chaque semaine, l'entreprise TAGADA assemble des paniers d'épiceries composés de produits frais et transformés du Québec dont le contenu varie selon les arrivages et l'inspiration du propriétaire de l'entreprise, Vincent Lalonde. On y trouve des produits du Québec souvent introuvables à l'épicerie. Les commandes se font via Internet une fois par semaine, sans obligations, sans abonnement. Le panier est livré à domicile le jeudi dans la région de Montréal. Dans un grand parc de Lima, au Pérou, avait lieu la semaine dernière le festival gastronomique de la Mistura. Le festival dure dix jours et s'accompagne d'un grand marché avec 250 producteurs venus de tous le pays. Pour cette 5e édition c'est un demi-million de visiteurs qui ont été accueillis. C'est la plus grande fête gastronomique d'Amérique latine. Dans les catalogues des pépiniéristes, on compte des milliers de variétés de tomates... vertes, bleues, noires, oranges, jaune citron, zébrées, veinées... Elles sont tantôt minuscules,

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