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  • 6 years ago
BDSA  04/16/2012

BDSA 04/16/2012

Des étudiants en tourisme créent un Salon de l'emploi. L'été qui commence marque l'arrivée sur le marché du travail de nombreux étudiants des secteurs de la cuisine et de la restauration. Aujourd'hui, quelques centaines d'entre eux ont pu croiser des représentants d'auberges, de restaurants, de services de restauration collective pour prendre le pouls du marché. À la chronique de notre chef en résidence Steve McCandless, on propose:les meilleurs et pires choix de poissons à consommer. Une visite à l'Hydromellerie Saint-Paul-de-la-Croix. Pour la première fois depuis 8 ou 10 ans.... plusieurs apiculteurs québécois rapportent que leurs abeilles ont bien passé l'hiver et que les colonies sont vigoureuses. C'est donc de bon augure pour la production de miel. Marketing, mobilité et alimentation : le téléphone intelligent, la tablette numérique sont entrés dans notre quotidien à la vitesse grand V. Ce monde virtuel est aussi une nouvelle plate-forme publicitaire et le secteur de l'aliment

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