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  • 5 years ago
BDSA 01/07/2013

BDSA 01/07/2013

Pour tout savoir sur les sucres ajoutés avec la nutritionniste-diététiste Alexandra Leduc. Le sucre ajouté se retrouve dans plusieurs aliments qui sont consommés régulièrement. Le sucre ajouté devient néfaste en grande quantité, car il entretient le goût pour les aliments très sucrés mais apporte des calories vides, sans valeur nutritive. Pour cette raison, on a souvent faim rapidement après avoir consommé ce type d'aliment. La boulangerie Dufeu à Sherbrooke : du pain bio fait d'amour et de produits locaux. Depuis 15 ans, Monsieur et Madame Dufeu font des pains biologiques qu'ils offrent dans leur boutique de la rue Bowen mais également en saison au Marché de la Gare. Pour eux, le pain c'est plus que de la farine et de la levure. Du saumon OGM dans nos assiettes ? Aux États-Unis, la Food and Drug Administration est sur le point d'autoriser la commercialisation de saumons transgéniques sur son territoire. Dans un avis préliminaire publié le 26 décembre, la FDA conclut que l'élevage

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