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  • 76
  • 3 years ago
Stuzzica ASSAGGINI #1

Stuzzica ASSAGGINI #1

Playing tracks by

Funk inc., Mickey & The Soul Generation, James Brown & The J.B.’s, Rebirth Brass Band and moody scott.

Ogni Mese usciranno degli "assaggini" dove Alessandro Gualitti ci spiegherà le sue ricette e noi ci abbineremo delle tracce da ascoltare mentre si smanetta ai fornelli!!

Ricetta:

"Filetto di pollo alla birra con tortino di patate al bacon e riduzione di aceto balsamico"

Ingredienti per 2persone:
1 petto di pollo intero
1 birra moretti rossa 0.33
4 patate
200g di pancetta
1 cipolla rossa
Aceto balsamico modena igp
Aglio
Rosmarino
Timo
Alloro

Per scoprire la preparazione vieni sulla nostra pagina facebook:

https://www.facebook.com/stuzzicamadeinitaly

Oppure la puoi leggere a questo link pagina 31:

http://issuu.com/rollupurbanmagazine/docs/rollup_____ottobre

Oppure ancora la trovi stampata in giro per la provincia di Teramo sul freepres "RollUp"

https://www.facebook.com/RollupUrbanMagazine

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