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20200617_RM_SomEnxada #106 ............. Sistemas de Certificação Participativa em Portugal

20200617_RM_SomEnxada #106 ............. Sistemas de Certificação Participativa em Portugal

Os os sistemas de certificação participativa (SCP) são modelos voluntários que visam garantir a qualidade dos alimentos produzidos localmente, onde os produtores são certificados através da participação activa de outros agricultores e consumidores. No âmbito dos 10 princípios da agro-ecologia, publicados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), encontramos na “Co-criação e partilha de conhecimento” e na “Economia solidária e circular” referências a estas metodologias como alternativas para a construção de confiança entre quem consome e quem produz. Em Portugal, os SCP surgiram em 2002 no âmbito do projecto RE.CI.PRO.CO (Relações de Cidadania entre Produtores e Consumidores) mas não estão ainda regulamentados.
Espaço ainda para ouvir a rubrica "Nos Trilhos da Caravana" sobre agricultura familiar e a pequena agricultura, e as Dicas do Mês, ‘patrocinadas’ pela ChuchuBio, nas vozes da Olívia Silva e do Zé.

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